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    永宏牧業成立于2014年,以飼養黑毛和牛為主,土地238畝。飼養場占地46畝,建有高標準牛棚7座,建筑面積17000平方米??偼顿Y6000萬元,存欄765優質黑和牛。在中國是唯一一家有日本畜牧師的牧場。

    2014
    公司始創于
    6000
    注冊資金
    765
    黑和牛
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    貼體眼肉

    貼體西冷

    貼體西冷

    馬肝

    馬肋條

    馬肉紅肉

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    中日畜牧師的精心培育,鐵嶺永宏牧業有限公司生產的以“中福和?!睘闃酥镜难┗ㄅH獬晒M入中國高端牛肉市場,受到了市場的認可。

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    肉類加工食品在未來有怎樣的發展前景
    肉類加工食品在未來有怎樣的發展前景
    1、低溫肉制品會受到更多人的青睞 低溫肉制品具有鮮嫩,可口,軟脆,口味佳等諸多特點,在品質上明顯優于高溫肉制品,而且加工制造技術各種肉制品加工設備越來越先進。隨著人們對生活水平的提高及健康食品觀念的增強,低溫肉制品逐漸得到越來越多消費者的喜愛,并且發展成為肉類制品消費的一個熱點。低溫肉類制品會在未來成為肉制品市場上的主導地位。由此可見,未來低溫肉制品將會受到更多人的青睞。 2、人們對飲食以及健康的重視度也越來越高,應積極開發保健類肉制品 隨著我國經濟的快速發展使得人們的生活水平得到快速提高,對食品的要求也是越來越高,尤其是對健康的,品質好的保健品需求日益增大,食品具有低糖,低脂肪,低熱量等特點的肉制品在未來市場的前景是廣闊的,比如,中老年預防,兒童增智型,女士保養型等肉制品的產品將會受到更多人的青睞。 3、肉制品行業規?;?,逐步提高生產水平 目前國內肉制品成品加工企業大多數生產分散,生產規模太小,生產技術落后,大多是一些小作坊在小批量的生產,做禽畜屠宰加工的企業多,做肉制品深加工的企業少,所以政府需要加大肉制品加工政策的扶持力度,建立一條以肉制品加工為核心,養殖,屠宰深加工,冷藏儲運,批發配送,產品零售,設備生產制造,以及相關的高等教育和科學研究為一體的產業鏈,有利于提高肉制品加工行業的規模和現代化的生產水品,起到促進肉制品加工行業快速發展的作用。 ?
    和牛肉等級如何劃分?
    和牛肉等級如何劃分?
    日本的和牛從高到低共分為五個等級A5,A4,A3,A2,A1。A3以上級別的牛肉就可以看見大理石狀的分布了。其中A5級的和??梢哉f是最頂級的了。只有達到A4、A5以上的才有資格使用“和?!钡臉耸?。 對和牛等級的判定有著嚴格的過程,從大理石的分布狀況、肉質的顏色、松弛程度等都逐一進行評判,當然最重要的還是看大理石的分布狀況。

    永宏牧業的技術讓日本黑毛和牛在中國落地扎根開花

     

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    鐵嶺永宏牧業有限公司   鐵嶺市鐵嶺縣凡河鎮老河灣村14號
    電話: 15702455581
    沈陽好食食品有限公司   沈陽市沈北新區蒲文路16-20號301室
     (聯東U谷四期西門進入后直行30米右側。超市對面)
     電話:15702455581
    郵編:110122 
    E-mail:*********@***.com

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